Od doplňků po magické diety , ztráta váhy průmysl je naplněn produkty a programy, které slibují, že vám pomohou snadno a rychle dosáhnout vaší cílové hmotnosti. Dejte si však pozor na tyto sliby, protože pravdou je, že hubnutí z větší části zahrnuje spalování více kalorií, než kolik jich přijmete (také nazývané kalorický deficit ) prostřednictvím kombinace zdravého stravování a fyzické aktivity.
Přestože neexistuje žádná tajná oprava nebo pilulka na hubnutí, která by vám pomohla účinně nebo bezpečně zhubnout, můžete si do jídla přidat přírodní látky potlačující chuť k jídlu, abyste se cítili méně hladoví, což vám pomůže konzumovat méně kalorií během jídla.
Zde je 30 přírodních potlačujících chuť k jídlu, o kterých byste měli vědět.
Jedním z nejlepších způsobů, jak se cítit déle plný, a proto snížit chuť k jídlu, je doplnit vlákninu. A jedním z nejvýživnějších zdrojů vlákniny je surová zelenina, říká Serena Poon , certifikovaný výživový poradce a kuchař celebrit v Los Angeles. Miluji snacky na mrkvi, barevných paprikách nebo hrášku s cukrem, které dodávají křupavé a uspokojivé sousto, říká Poon.
Zůstat hydratovaný je jedním z nejlepších způsobů, jak pomoci tělu zůstat spokojený. Vaše tělo se skládá až ze 60% vody a pro jeho udržení je zásadní hydratace běh optimálně, říká Poon. Pití velkého množství vody po celý den také pomáhá, abyste se cítili plní a sledovali své hladové signály.
Existuje důvod, proč jsou chia semínka nabízena jako superpotravina. Tato drobná semínka obsahují silnou dávku vlákniny, bílkovin, antioxidantů, zdravých tuků (omega-3 mastné kyseliny) a jsou bohatá na vitamíny a minerály. Bylo zjištěno, že semena Chia jsou účinná při zvládání hladu, pravděpodobně kvůli jejich obsahu vlákniny, vysvětluje Poon. Jeden z mých oblíbených způsobů přípravy chia semen je v uspokojivém pudinku s kokosovým mlékem a kořením,
Toto indické koření najdete v kari pokrmech. Často se používá jako semeno nebo rozemleté na práškovou formu a má mírně hořkou chuť, vysvětluje Dr. Uma Naidoo , ředitel psychiatrie výživy a životního stylu ve všeobecné nemocnici v Massachusetts a autor knihy This Is Your Brain on Food. Dr. Naidoo zdůrazňuje tento rok 2010 studie , který ukázal, že extrakt z pískavice řecké seno snížil spotřebu tuků ve stravě u 39 zdravých mužů s nadváhou. Můžete si dát na prázdný žaludek semínka pískavice, přidat koření do domácí omáčky nebo dochucovat přílohy.
To říká Dr. Mehmet Oz , hostitel Dr. Oz Show , je perfektní zdravé občerstvení, protože má nízký obsah kalorií a vysoký obsah vody. Pokud jste někdo, kdo má rád neustále něco v ústech, je to perfektní, protože do vaší stravy přidáte vlákninu a zvýšíte hydrataci, vysvětluje a upozorňuje, že výzkum ukazuje, že čím více budete během dne žvýkat, tím více cítit se plný.
Tyto oblíbené snacks ořechy jsou plné bílkovin, zdravých tuků a vlákniny, což vám pomůže cítit se plné. Zkuste každé ráno jíst jednu nebo dvě hrstky mandlí. Chcete-li to změnit, zkuste použít mandlové máslo jako dip pro svůj celer, říká Dr. Oz.
Ovesné vločky jsou dobrým zdrojem vlákniny. A podle Dr. Oz mohou potraviny s vysokým obsahem vlákniny pomoci zpomalit trávení jídla ve střevě, což může pomoci zabránit rychlému růstu krevních cukrů. Jedna porce snídaňové cereálie s ovesnými vločkami nebo ovesnými otrubami poskytuje 3 až 4 gramy vlákniny, vysvětluje. Studie naznačují, že jedinci, kteří jedí ovesné vločky, mají tendenci být zdravější a mají nižší tělesnou hmotnost ve srovnání s těmi, kteří ovesné vločky nejí, dodává Dr. Oz.
Jsou ovesné vločky zdravé? Tady je co vědět
Protein
Již dlouho bylo dokumentováno, že konzumace dostatku bílkovin je užitečná, pokud jde o hubnutí, vysvětluje Aimee Plauche , licencovaná dietetická výživa a registrovaný dietetik ve společnosti Nutritional Wellness Consulting. Jeden studie dochází k závěru, že při zvýšené spotřebě bílkovin je často pozorována větší sytost, ztráta hmotnosti, ztráta tukové hmoty a / nebo zachování štíhlé hmoty. Plauche říká, že proteinový prášek může být skvělý způsob, jak do svého dne přidat něco navíc. Můžete také sáhnout po hrstce ořechů, dát si na uvaření vejce natvrdo nebo namočit plátky jablek do lžíce arašídového másla.
Jíst kořeněná jídla vám může způsobit zpomalení při jídle, což vede k tomu, že lidé celkově konzumují méně, říká Dr. Josh Axe , klinický výživový poradce a zakladatel Ancient Nutrition. Může také trochu otupit vaše chuťové pohárky, takže budete méně toužit a může dokonce zvýšit množství kalorií, které vaše tělo používá při trávení jídla, říká. Dr. Axe poznamenává, že výzkum naznačuje, že přidání asi jedné půl čajové lžičky kajenského pepře do jídla může pomoci zvýšit váš metabolismus a udržet hlad pod kontrolou díky účinné látce zvané kapsaicin, ale ostatní kořeněná jídla mohou mít podobné účinky.
Podle Dr. Axe je kořen čekanky potravou s vysokým obsahem vlákniny, která je bohatá na inulin, druh prebiotické vlákniny, kterou tělo nedokáže plně rozložit a strávit. Zabírá to místo v žaludku a zdá se, že pomáhá zpomalit vyprazdňování žaludku, což může potlačit vaši chuť k jídlu, vysvětluje.
Rozpustná vláknina absorbuje vodu ve střevech a zpomaluje vyprazdňování žaludku, vysvětluje registrovaný dietetik MyNetDiary, Brenda Braslow . Výzkum podle ní neukazuje silné důkazy o doplňcích vlákniny rozpustných ve vysokých dávkách, avšak potravinové zdroje rozpustné vlákniny mohou po jídle zvýšit plnost. Například a studie recenze ukázaly, že oves měl pozitivní vliv na sytost po jídle. Mezi další vynikající zdroje rozpustné vlákniny patří ječmen, fazole, čočka, jablka, kiwi, ostružiny, fíky, ořechy a semena, říká Braslow, který říká, že do jídel patří potravinové zdroje rozpustné vlákniny, které vám pomohou cítit se plné.
Konzumace hořké hořkosti před jídlem vás nejen připraví na optimální trávení, ale také vám pomůže kontrolovat přejídání. Trávicí hořkosti nebo kombinace bylin s hořkou chutí (jako je artyčok nebo kořen hořce) v podstatě „probouzí“ trávicí systém stimulací produkce žaludeční kyseliny a žluči, vysvětluje S Harry Vettel, registrovaný dietetik v Institutu pro integrovanou výživu. Dodává, že hořká chuť může také stimulovat produkci hormonů, jako je GLP-1, které řídí chuť k jídlu a sytost.
Fungují podobně jako zažívací hořkosti. Pokud nemáte po ruce zažívací hořkosti, zvažte jídlo před hořkou zeleninou, jako je tuřín nebo kel, před jídlem, říká Vettel.
MCT olej se často extrahuje z kokosových ořechů a je široce dostupný ve formě doplňků, přičemž mnoho lidí si jej přidává do svých ranních koktejlů nebo kávy. Bylo zjištěno, že konzumace MCT oleje snižuje příjem potravy v době jídla, pravděpodobně uvolňováním leptinu a peptidu YY, dvou hormonů známých pro zvýšení sytosti. Stojí za zmínku, že se zdá, že tento účinek funguje nejlépe, když je MCT olej konzumován přímo před jídlem studie nenalezli žádné snížení příjmu potravy 3 hodiny po doplnění oleje MCT.
Shirataki nudle pocházejí z rostliny Konjac pocházející z Asie. Jsou bohaté na typ rozpustné vlákniny známý jako glukomanan, který zpomaluje vyprazdňování žaludku a udržuje pocit sytosti mnohem déle po jídle, říká Vettel a dodává, že nudle shirataki lze jíst v různých pokrmech, včetně míchaných hranolků, nudlových misek a polévky .
Jedna polovina avokádo poskytuje výživně husté jídlo skládající se z vlákniny a vitamínů, minerálů a zdravých tuků, říká Dr. Oz. Jeden studie zjistili, že nahrazení sacharidů v jídle s vysokým obsahem sacharidů avokádem zvýšilo pocity sytosti a zvýšilo hormony odpovědné za pocity sytosti. Autoři navrhli, že kombinace tuku a vlákniny avokáda zlepšila u účastníků pocit sytosti.
Jeden studie ukázaly, že ve srovnání s konzumací 100 g mléčné čokolády se účastníci, kteří konzumovali 100 g tmavé čokolády (70% kakaa), cítili výrazně plnější a méně hladoví. Autoři navrhli, že složka v tmavé čokoládě zvaná stearic zpomaluje trávení, což vám může pomoci cítit se déle plnější, říká Dr. Oz. Až příště budete toužit po čokoládě, sáhněte po tmavší čokoládě, která obsahuje alespoň 70% kakaa.
Zázvor je mezi mnoha kulturami velmi oblíbený pro mnoho vlastností v zažívacím traktu, vysvětluje Dr. Oz. Je to skvělý způsob, jak vylepšit řadu sladkých i slaných pokrmů. Říká, že se zaměřuje na 2-3 čajové lžičky strouhaného zázvoru denně. Pokud jej nechcete přidávat do svých pokrmů, můžete si ho přidat také do čaje. Malý studie zjistili, že muži, kteří konzumovali zázvor, měli o 3 hodiny méně chuti k jídlu ve srovnání s těmi, kteří jej nekonzumovali, říká Dr. Oz.
Související: Zlepšují záběry zázvoru skutečně váš imunitní systém?
Dr. Oz poznamenává, že byste se měli snažit konzumovat 1 - 2 čajové lžičky skořice pokud hledáte přírodní potlačující chuť k jídlu. Kromě jeho pozitivních účinků na hladinu cukru v krvi, malý studie ukázal, že by vám mohl pomoci oddálit vyprazdňování jídla ze žaludku a udržet vás tak na delší dobu sytým, vysvětluje.
L-glutamin
L-glutamin je aminokyselina nacházející se v mnoha potravinách, zejména ve zvířecích zdrojích, včetně vajec a masa. Vettel vysvětluje, že se často používá v doplňkové formě ke snížení chuti na cukr a ke snížení chuti člověka na sladké jídlo. Tento účinek je částečně způsoben skutečností, že L-glutamin byl propojeno na sníženou sekreci žaludečního ghrelinu, což může pomoci snížit celkovou chuť k jídlu, vysvětluje.
Podle Vettela česnek obsahuje oligofruktózu, druh prebiotické vlákniny. což může ovlivnit ghrelin, hormon spojený se zvýšeným pocitem hladu. Jeden studie zjistila, že subjekty, které konzumovaly doplněk oligofruktózy po dobu 12 týdnů, měly sníženou hladinu ghrelinu a také zvýšenou hladinu peptidu YY, což je hormon, který po jídle podporuje sytost. Česnek lze snadno začlenit do různých domácích jídel.
Kofein, říká Reyna Franco , registrovaný dietetik v New Yorku, potlačuje přirozenou chuť k jídlu. Zdůrazňuje, že a recenzní práce zveřejněné v International Journal of Food Sciences and Nutrition zjistily, že konzumace kofeinu 1/2 hodiny až 4 hodiny před jídlem může snížit chuť k jídlu. Správné množství kofeinu ke snížení chuti k jídlu není jasné, říká Franco. Moje rada je vychutnat si kávu nebo čaj mezi jídly a před 15:00, jinak by kofein mohl narušit váš spánek, což následně zvýší vaši chuť k jídlu. Franco říká, že následujte kofeinový nápoj se sklenicí vody, abyste dále naplnili svůj žaludek a poskytli další hydrataci.
Výměna ranní kávy za šálek matcha je jedním ze způsobů, jak potlačit vaši chuť k jídlu. Matcha je silným zdrojem silného antioxidantu zvaného ECGC. EGCG se také nachází v zelený čaj , ale množství v matcha jsou O mnoho vyšší , říká Poon. Výzkum ukázal že ECGC může být schopné zvýšit sytost.
Podle Poona je meloun vynikající volbou jak pro hydrataci, tak pro pocit spokojenosti. Kromě toho, že plátky melounu potlačují chuť k jídlu, dodávají také antioxidanty, elektrolyty a podporují kardiovaskulární zdraví, říká. Poon vysvětluje, že melounový džus je lahodnou pochoutkou, ale budete chtít držet celé ovoce, abyste získali ty vlastnosti potlačující chuť k jídlu.
Ukázalo se, že příprava zeleného čaje pomáhá při hubnutí u a Cochrane Systematic Review to zahrnovalo 14 studií. Ti ve skupině se zeleným čajem ztratili v průměru o 0,2 až 3,5 kg více než ti v kontrolní skupině během 12 týdnů. Zelený čaj je bohatý na antioxidanty, jako je EGCG, takže existují další skvělé důvody k jeho pití, říká Naidoo. Nabízí také vyzvednutí během odpoledního propadu energie a pomáhá soustředit se.
Příbuzný: Může vám zelený čaj opravdu pomoci zhubnout?
Máta peprná se již dlouho používá v éterických olejích pro úlevu od stresu, ale vůně může také pomoci potlačit hlad. Výzkum zjistil, že když lidé čichali máty peprné každé dvě hodiny po dobu pěti dnů, jedli za týden o 2 800 méně kalorií, říká doktor Oz.
Glukomanan je druh vlákniny (technicky ve vodě rozpustný polysacharid), který se užívá jako doplněk ke snížení hladu. Je odvozen z rostliny konjac a funguje jako látka potlačující chuť k jídlu tím, že absorbuje vodu a otoky, což zabírá místo v žaludku, říká Dr. Ax.
Káva bez kofeinu může zvýšit peptid YY (PYY), hormon, který signalizuje sytost, vysvětluje Elizabeth Somer , registrovaný dietetik a člen lékařské poradní rady Persona. V studie z Brooklyn College ve srovnání s placebem přinesla káva bez kofeinu významně nižší hlad při zvýšení PYY. Somer vysvětluje, že kofeinovaná káva nezvýšila hladinu PYY, takže vědci mají podezření, že jiné sloučeniny bez kofeinu pomáhají při sytosti. Jen dávejte pozor, abyste svůj šálek nezatěžovali smetanou a cukrem, říká.
Citicolin je forma minerálu cholinu, který se běžně používá k léčbě kognitivní dysfunkce. Výzkum ukazuje, že citicolin má neuroprotektivní a neurodegenerativní vlastnosti, vysvětluje Heather Hanks MS a odborník na výživu v Instapot Life. Funguje tak, že zvyšuje hladinu dopaminu v mozku a snižuje chuť, vysvětluje. Jeden studie zjistili, že orální požití 2 000 mg denně významně snížilo chuť k jídlu u testovaných osob.
Caralluma fimbriata je bylina, kterou bylinkáři už nějakou dobu používají k potlačení chuti k jídlu, zvýšení vytrvalosti a zvýšení metabolismu, vysvětluje Dr. Michael Jay Nusbaum , odborník na hubnutí s Lékařská centra Nusbaum . Poznamenává, že bylo zjištěno, že tato bylina zvyšuje hladinu serotoninu cirkulujícího v mozku, a tím vede k potlačení chuti k jídlu.
Další: 13 důvodů, proč nechudnete - plus tipy, co s tím dělat, za pomoci odborníků