28 receptů na kořenovou zeleninu s nízkým obsahem karbidu, které musíte letos na podzim zapracovat do své rotace

Pokud jde o vychutnávání zeleniny, kořenová zelenina jsou úžasně vydatné a lze je začlenit do mnoha receptů různými způsoby. Pokud hledáte nejlepší recepty na kořenovou zeleninu, které si tento podzim užijete, ale zároveň se chcete držet své nízkosacharidové stravy, výběrem následující kořenové zeleniny vás udrží váš cíl s nízkým obsahem uhlohydrátů.

Co jsou kořenová zelenina?

Obecně kořenová zelenina jako brambory, mrkev a sladké brambory mají příliš vysoký obsah sacharidů, než aby byla zahrnuta do nízkosacharidových nebo keto dieta , takže se držte těchto možností kořenové zeleniny s nízkým obsahem uhlohydrátů: cibule, zelí, ředkvičky, tuřín, jicama, rutabaga, celer a květák.

Související: Low-Carb Plněné recepty lodí

Jak pečená kořenová zelenina

Pražení kořenové zeleniny přináší její přirozenou sladkost a vytváří lahodnou strukturu, kterou nelze porazit, na rozdíl od míchejte smažení , v páře nebo dokonce v mikrovlnné troubě. Pomalý proces pečení kořenové zeleniny vytvoří tu komfortní chuť jídla, kterou byste mohli skvěle hledat jídlo s nízkým obsahem sacharidů . Před pražením vždy začněte s kvalitním olejem, do kterého hodíte kořenovou zeleninu. Můj oblíbený zdravé oleje jsou olivový olej, kokosový olej a avokádo olej. Při použití vyššího tepla, asi 400 až 425 stupňů F, dodáte vaší kořenové zelenině pěknou křupavou vnější strukturu a vytvoří měkké a chutné centrum.

Související: Nízkotučné špagetové squashové recepty

Pokud máte rádi takové recepty pro sebe a rodinu, mohl by vás zajímat můj členství v plánování jídla . Týdenní plány s nízkým obsahem karbohydrátů, které se každý pátek zasílají do vaší schránky s nákupním seznamem. Nejlepší na mé funkci plánování jídla je, že pokud nemáte zájem o jedno z večeří, můžete jej vyměnit za něco jiného. Můžete dokonce změnit velikost porcí a nákupní seznam se upraví. Když jste dobře připraveni a plánujete jídlo, můžete mít udržitelný životní styl s nízkým obsahem sacharidů / keto.

Moje nová kuchařka, přirozeně Keto je nyní k dispozici pro objednávku! Obsahuje přes 135 ketogenních receptů pro celou rodinu! Více než 115 ořechů zdarma, 70 mléčných výrobků zdarma a 75 vajec zdarma recepty, což je skvělý zdroj pro ty, kteří mají potravinové alergie!

Brenda Bennett je bloggerka za populárním webem, SugarFreeMom.com kde sdílí keto recepty bez cukru s nízkým obsahem karbohydrátů pro celou rodinu. Recepty jsou také přátelské k alergiím, mnohé mohou být bez ořechů, arašídů a mléčných výrobků.