(Andrew Purcell pro Dash; Food styling, Carrie Purcell; Prop styling, Stephanie Hanes)
Velkou porci může pražit Nedělní večeře nebo vyzkoušení nového hovězího kari na malé večeři s přáteli?Klíčem k úspěšné večeři je dostatek masa, abyste se mohli obejít! K určení použijte naše níže uvedené jednoduché pokyny kolik hovězího masa potřebujete na osobu k večeři .
Příbuzný: Kolik těstovin potřebujete na večeři?
Pokud podáváte hovězí maso na kostech, zjistěte, že každý host sní 3/4 libry hovězího masa. Na základě tohoto odhadu nyní budete potřebovat mnoho:
4 lidé - 3 libry
6 lidí - 4,5 libry
12 lidí - 9 liber
Pokud sloužíš vykostěné hovězí maso , můžete odhadnout, že každý člověk sní 1/2 libry hovězího masa. Pokud každý spotřebuje půl libry, budete potřebovat následující:
4 lidé - 2 libry
6 lidí - 3 libry
12 lidí - 6 liber
Pokud podáváte hovězí maso jako část jídla jako kari, a ne jako hlavní událost, počítejte s tím, že každý člověk bude konzumovat 1/4 až 1/3 libry. Na základě toho, že každý jedí 1/3 libry, budete potřebovat:
4 lidé - 1,3 libry
6 lidí - 2 libry
12 lidí - 4 libry
Tady to máš! Nadměrné nebo nedostatečné nákupy hovězího masa jsou nyní minulostí.