35 dekadentních Alfredových receptů, TAKŽE dobré, budete prosit o pomoc více než jednoho

Když je chladné a chladné počasí, jediné, co chci, je kopat do velkého, teplá mísa polévky nebo těstoviny , který chutná jako pohodlí a doma.

Ze všech recepty na těstoviny že mě však baví, zjišťuji, že zima mě většinou nutí toužit po těstovinách se smetanovými a bohatými omáčkami - od vydatný bolognese k ragu, k omáčce Alfredo, která je v tomto ročním období velmi oblíbená. S kým si dělám srandu, to je vždy populární v mé knize o těstovinách.

Související: 101 Nejlepší recepty na těstoviny

Co je Alfredo Sauce?

Původním zdrojem inspirace pro omáčku Alfredo byl fettuccine Alfredo, neboli fettuccine al burro (doslovně přeložený na fettuccine s máslem), a vyrábí se házením fettuccinu s máslem a parmezánem. Jídlo bylo pojmenováno Alfredo po Alfredovi di Lelio, který toto jídlo představoval ve své římské restauraci, a tak se zrodila senzace.

Jak si vyrobit omáčku Alfredo

Ve Spojených státech, kde se fettuccine Alfredo stal hlavním proudem, se z omáčky vyvinula v podstatě smetanová omáčka, která zahrnuje buď parmezán, nebo nějaký jiný tvrdý sýr v jeho nejběžnější formě. Často se podává jako hlavní chod a zdobí se kuře , plody moře nebo jiné přísady.

Různé způsoby, jak jíst Alfredo omáčku

Od Chicken Alfredo Bake a Tortellini Alfredo až po růžičkovou kapustu v omáčce Alfredo a plněné mušle Alfredo existuje tolik způsobů, jak Alfred0 cokoli sníst.

Tady je 35 z nejlepší recepty Alfredo to je dobré, budete prosit o další. Projděte si je, ujistěte se, že připnete své oblíbené a začnete vařit ten hrnec vody.

Dále 20 receptů těstovin Alfredo s nízkým obsahem karbidu, které budete chtít vyzkoušet také.

Felicia Lim je autorkou blogu o jídle Jídlo podle jídla , kde sdílí bezlepkové recepty které ve skutečnosti chutnají dobře.

Pokles o její blog a pozdravit, nejlépe s cookies v jedné ruce, a strmý hrnek čaje v druhé!