(Andrew Purcell pro Dash; Food styling, Carrie Purcell; Prop styling, Heather Chontos)
Ať už hostujete velké BBQ nebo jen světlo rodina večeře, možná by vás zajímalo jen kolik uncísalátza osobu budete muset nakrmit celou skupinu. Postupujte podle našich pokynů níže a zajistěte, abyste měli letos v létě dostatek zeleně pro všechny!
U salátových zelených, můžete zjistit, že každý člověk sní asi 2,5 unce (1 šálek). Na základě tohoto pokynu je uvedeno, kolik budete potřebovat:
4 osoby - 10 uncí (4 šálky)
6 osob - 15 uncí (6 šálků)
12 osob - 30 uncí (12 šálků)
20 lidí - 50 uncí (20 šálků)
Příbuzný: Kolik ryb si mám koupit na večeři?
Pro nakrájenou zeleninu , Postavte, že každý člověk sní 4 unce (1/2 šálku). Tady je, kolik budete potřebovat, na základě toho, že každý sní toto množství:
4 osoby - 16 uncí (2 šálky)
6 osob - 24 uncí (3 šálky)
12 osob - 48 uncí (6 šálků)
20 lidí - 80 uncí (10 šálků)
Na zálivku, každý člověk sní asi 2 polévkové lžíce. Tady je, kolik zálivky budete potřebovat, pokud každý člověk sní 2 polévkové lžíce:
4 osoby - 8 lžící (1/2 šálku)
6 osob - 12 polévkových lžiček (3/4 šálku)
12 osob - 24 lžící (1 1/2 šálku)
20 lidí - 40 lžící (2 1/2 šálku)
Pokud plánujete servírovat svůj salát formou bufetu, vaše nejodolnější volba by byla římská a ledový salát. Středně velká hlava ledovce by měla stačit na to, aby sloužila 4–6 lidem. A pokud sloužíte venku, nezapomeňte na misky s ledem dát všechny své salátové zeleniny, nakrájenou zeleninu a salátové dresinky!