30 super krémových receptů Burrata pro všechny milovníky sýrů

Volám všem sýr milenci! Pokud jste velkým fanouškem sýra, pak musíte mít burrata na vašem radaru. Krémová, melty a ach tak lahodná, není téměř nic, co by burrata nemohlo vylepšit. Saláty, těstoviny, jednoduchý kousek toastového chleba slamered v sýru ... Jakmile ochutnáte burratu, není cesty zpět.

Související: 12 nádherných receptů na grilovaný sýr, které určitě milujete

Co je Burrata?

Pro nezasvěcené burrata je v podstatě italský sýr z kravského mléka, který je vyroben ze směsi mozzarelly a smetany.

Typický pro region Apulie v Itálii, burrata původně pochází z města Andria. Z vnější strany vypadá jeho pevná vnější vrstva záhadně podobně jako mozzarella, ale vnitřek je jemným nebem krémové blaženosti, která se rozlévá tím nejneuvěřitelnějším způsobem.

Jak jíte Burratu?

Existuje spousta způsobů, jak vařit a jíst burratu, z hlavních jídel, jako je Burrata Pizza nebo Pečená rajčatová Burrata Špagety , saláty jako Salát Burrata Caprese a Broskev a Salát pepř Serrano s Burratou, k úžasným předkrmům, jako je Smažená Burrata nad omáčkou Romesco a Toasty Burrata Bruschetta - na výběr je prostě moc slavné dobroty burrata.

Zde je 30 nejlepších receptů burrata pro milovníky sýrů ve vás. Projděte si je a nezapomeňte připnout své oblíbené položky (ujišťujeme vás, že jich bude spousta!) A uvidíte, proč je tento vynikající sýr tolik dojatý.

Další na řadě: 23 křupavých, sýrových snídaní Quesadillas, které stojí za to se probudit

O autorovi:

Felicia Lim je autorkou blogu o jídle Jídlo podle jídla , kde sdílí jednoduché bezlepkové recepty které ve skutečnosti chutnají dobře!

Pokles o její blog a pozdravit, nejlépe s cookies v jedné ruce, a strmý hrnek čaje v druhé!