Vše, co potřebujete vědět o Mayrově metodě, strategii hubnutí, kterou proslavila Rebel Wilson

Registrovaní dietologové se ozývají, jestli je to vlastně dobrý nápad to zkusit.

• Autor: Emily Laurence
• Aktualizované datum:

I když mají celebrity přístup k nejlepším osobním trenérům a zdravým kuchařům, je stále pozoruhodné, když herec nebo herečka prochází celkovou proměnou těla. Pro ty, kteří se snaží zhubnout zdravě, se mohou inspirovat obrázky před a po. Ruch herečka Rebel Wilson , například zhubla 80 liber poté, co prohlásila, že rok 2019 bude jejím „rokem zdraví“.

jak to udělala? Za poslední dva roky, Pitch Perfect o herečce se říká, že následovala Mayrovu metodu, dietu vytvořenou australským lékařem Dr. Franz Xaver Mayr, MUDr . Wilson však toto tvrzení popřela, i když tvrdí, že svůj „rok zdraví“ zahájila v resortu VivaMayr, který je spojen s Mayrovou dietou. Místo toho Wilson říká, že to, co vedlo k jejímu úbytku na váze, bylo dodržování diety s vysokým obsahem bílkovin, pravidelné cvičení a neopírání se o jídla, po kterých toužila.

Jedním z důvodů, proč Wilsonová může navenek zpochybňovat tvrzení o následování Mayrovy metody, je to, že se diskutuje o tom, jak je vlastně zdravá, a může chtít odradit ostatní od toho, aby ji vyzkoušeli. Proč je Mayrova metoda tak kontroverzní? Zjistěte, co na to říkají registrovaní dietologové.

Příbuzný: Chcete zhubnout? Zde je 16 skutečně proveditelných způsobů, jak to udělat rychle a bezpečně

Co je Mayrova metoda?

Mayrova dieta je intenzivní 14denní protokol. Po těchto 14 dní musí dietáři vyloučit cukr a kofein a minimalizovat je lepek a mléčných výrobků. I voda je regulovaná, popíjí se pouze mezi jídly a ne s jídly.

Největším jídlem dne je snídaně a nejmenším jídlem večeře, kterou je nutné sníst do 19:00. Jakékoli syrové potraviny je nutné sníst do 15:00. Poté jsou povolena pouze vařená jídla. Když lidé na dietě jedí, musí to dělat super pomalu a každé sousto žvýkat 40 až 60krát. Ostatní rušivé vlivy jsou také odstraněny v době jídla. To znamená žádné jídlo u televize nebo s telefonem poblíž. Jedlíci se tak soustředí pouze na své jídlo.

A konečně, dietářům se říká, aby naslouchali svému tělu. „Máš pocit, že to s tebou nesouhlasí? Nejez to!' čte se web Vivamayr.

Příbuzný: Chcete zhubnout? Začněte s těmito 40 odbornými a vědecky podloženými potravinami a nápoji

I když má Mayrova metoda mnoho pravidel, stále nechává na stole spoustu jídla. Veškeré ovoce a zelenina, obiloviny, ořechy, semena a bílkoviny na bázi masa i rostlin mohou být konzumovány během 14denního protokolu, pokud to spadá do jiných předpisů.

Myšlenkou protokolu je, že na konci dvou týdnů budou dietáři inspirováni, aby pokračovali ve svých nových stravovacích návycích dlouhodobě, i když to není do stejného extrému. Zajímají se tedy dietologové o tuto metodu, nebo je to šílenství? Ti, kterých jsme se zeptali, se nezdrželi sdílení svých myšlenek.

Co si registrovaní dietologové myslí o Mayrově metodě

Podle registrovaného dietologa a certifikovaného osobního trenéra Gabbi Berkow, MA, RD, CDN, CPT Mayrova metoda není úplně špatná, ale není ani dobrá. Obecně říká, že takovéto krátkodobé detoxy jsou zbytečné. „Pokud máte funkční játra a ledviny, vaše tělo se „detoxikuje“,“ říká. Říká však, že snížení zpracovaných potravin a přidání cukru na několik týdnů by mohlo některým lidem pomoci nastartovat zdravější způsob stravování. „Klíčem k trvalému hubnutí je udržování zdravých návyků a soustavné spalování více kalorií, než konzumujete, plus silový trénink pro zachování svalové hmoty a metabolismu,“ říká. Důraz na udržení znamená, že záleží více na tom, co se stane po dvou týdnech než během nich.

Registrovaný dietolog a Cukrový šok spoluautor Samantha Cassetty, MS, RD , souhlasí s tím, že počáteční fáze nastartování může být prospěšná pro nastartování zdravých stravovacích návyků z dlouhodobého hlediska, ale pokud je příliš omezující, může se ve skutečnosti obrátit proti. 'Když se zdravé stravování cítí nezvladatelné, někteří lidé mají tendenci to vzdát, než aby se zaměřili na realistické změny,' říká. Oba dietologové také říkají, že omezení mléčných výrobků a lepku není nutné, pokud někdo nemá citlivost nebo intoleranci. Co se týče omezení kofeinu? Cassetty říká, že to není potřeba ani pro hubnutí.

Oba dietologové také říkají, že neexistuje žádný vědecký důkaz, že odpírání si vody v době jídla může být prospěšné. Berkow ve skutečnosti říká, že voda pomáhá napomáhat trávicímu procesu a samozřejmě je klíčová pro udržení hydratace.

Příbuzný: Tento lahodný a sytý 7denní jídelníček podpoří vaše úsilí o hubnutí

Pokud jde o to, aby snídaně byla největším jídlem dne a večeře nejmenší, oba říkají, že to není nutné pro hubnutí, a Cassetty poukazuje na to, že to může být těžké uvést do praxe, protože naše společnost upřednostňuje večeři jako největší jídlo. jídlo dne. K jejímu názoru je večeře často sdílená s blízkými; jde o spojení stejně jako o to, co je na talíři. '​Pro účely hubnutí a zdraví nezáleží na tom, jestli máte velkou snídani a malou večeři [nebo naopak],” říká Berkow. 'Výzkum ukazuje, že není žádný rozdíl, když se kalorie rovnají, takže velikost jídla a frekvence závisí na osobních preferencích a na tom, co dokážete udržet.'

Cassetty říká, že také není důvod odstraňovat syrové potraviny do 15:00. „Nenapadá mě jediný důvod, proč to udělat. Neexistují žádné věrohodné důkazy, které by naznačovaly, že by bylo prospěšné jíst pouze vařené jídlo po 15:00,“ říká.

Zde je to, co mají dietologové rádi na Mayrově dietě: Odstranění rušivých vlivů při jídle a pomalé žvýkání jídla. 'Zůstat v přítomnosti při rozhodování o jídle a jídle je podceňovaná strategie, která pomáhá při hubnutí,' říká Cassetty. „Ztráta hmotnosti není jen o jídle, které jíte. Zahrnuje řadu chování, včetně toho, jak jíte. Jíte například, když se nudíte, jste ve stresu nebo unavení? Jíte v autě? Jíte rychle, aniž byste zvážili, co vám na vašem jídle chutná? Tyto typy stravovacích návyků vás mohou vystavit riziku přibírání na váze a ztížit hubnutí.“ Berkow dodává, že vychutnávání barev, vůně, textury a chuti toho, co jíte, také vede k tomu, že si své jídlo více vážíte.

Kromě toho, že umožňuje věnovat zvýšenou pozornost tomu, co jíte, Berkow říká, že pomalé žvýkání jídla také pomáhá procesu trávení, protože rozkládá jídlo na menší kousky, které se snadněji rozkládají. Cassetty ale varuje před počítáním přesného počtu žvýkání, protože říká, že tato úroveň posedlosti může vést k neuspořádanému stravování.

S ohledem na toto všechno oba dietologové kriticky reagují na Mayrovu metodu. I když to má zdravé aspekty a vyloučení určitých typů potravin (například těch, které jsou příliš zpracované nebo plné přidaného cukru), může pomoci nastartovat zdravé návyky z dlouhodobého hlediska, je to velmi přísné. Opět platí, že to, co oba dietologové říkají, že je nejdůležitější, je vytvoření zdravých stravovacích návyků, které fungují dlouhodobě. A to je něco, co nemusíte chodit do luxusního letoviska, střih káva , nebo vyloučit syrové potraviny na večeři dělat.

Další, zjistěte, jakou váhu můžete skutečně použít za týden zdravým způsobem.

Prameny

• Gabbi Berkow, MA, RD, CDN, CPT , registrovaný dietolog a certifikovaný osobní trenér
• Samantha Cassetty, MS, RD , registrovaná dietoložka a Cukrový šok spoluautor

---