Těchto 20 receptů na palačinky pozvedne snídani na úplně novou úroveň

Inspiraci na brunch už nehledejte. Tyto neuvěřitelné recepty na palačinky – sladké i slané – se stanou vaším novým oblíbeným víkendovým základem.

• Autor: Průvod a Lyuba Brooke
• Aktualizované datum:

Není nic lepšího, než začít dovolenou resp narozeniny oslava s a báječná snídaně . Tuto sbírku slin si určitě budete chtít ponechat lívanec recepty užitečné, aby každý člen vašeho rodina šťastný.

Jsou palačinky zdravé?

Pokud si jídlo naložíte javorovým sirupem a šlehačkou, nejsou palačinky tou nejzdravější snídaní. Ale mohou vám být dobré, zvláště pokud se rozhodnete jíst celozrnné palačinky. Jak palačinky z podmáslí, tak celozrnné nabízejí zvýšení energie ze sacharidů a navíc dávku železa a vápníku.

Jak udělat palačinky nadýchanější

Nadýchané palačinky mají jedno jednoduché tajemství: vaječné bílky. Než začnete, oddělte vejce. Poté vmíchejte vaječné žloutky do většiny ingrediencí a počkejte, až se úplně konec vloží do bílků. Vmíchejte je jen tolik, abyste získali husté těsto – jinak to nebude fungovat.

Použijte mikrovlnnou troubu jako poslední možnost

Ohřátí palačinky by mělo trvat jen asi 30 sekund až minutu, v závislosti na síle vaší mikrovlnné trouby. Ale je snadné je převařit a skončit s tvrdou snídaní.

Příbuzný: Recepty na plněné vafle, které nově definují význam sendviče

Špatná směs na palačinky?

Všichni jsme slyšeli městskou legendu, že směs palačinek s prošlou dobou použitelnosti vás může zabít. Ale je to legenda z nějakého důvodu: Není to pravda. Vaše směs na palačinky bude mít datum spotřeby, ale používejte ji jako vodítko, ne jako pravidlo. Měli byste být schopni jej prodloužit několik měsíců po tomto datu, bez ohledu na to, zda je krabice otevřená nebo ne. Ale mějte oči otevřené pro jakékoli změny ve směsi, jako je vzhled plísně nebo legrační barvy, neočekávané shlukování nebo jakékoli komáry plovoucí kolem.

Můžete zmrazit palačinky?

Palačinky můžete úplně zmrazit. Jsou skvělou volbou pro přípravu jídla, protože se tak snadno ohřívají. Skladujte je v mrazáku mezi vrstvami voskového papíru a těsně uzavřené ve vzduchotěsné nádobě. Pokud chcete co nejlepší výsledek, nenechte je zmrazit déle než pár měsíců. Když je znovu zahřejete, použijte některou z výše uvedených metod. Nedělejte si starosti s jejich rozmrazováním; není to nutné.

Příbuzný: Bezproblémové snídaně na plech

Dokážete ušetřit těsto na palačinky?

Pokud vám z receptu na palačinky zbylo navíc těsto, vložte ho do vzduchotěsné nádoby a uložte do lednice nebo mrazáku. Pokud jde o lednici, nenechávejte ji tam déle než čtyři dny. Ale přes noc je vlastně dobrý nápad – některá těsta na palačinky fungují lépe, když jsou chvíli chlazená. Přebytečné těsto můžete uchovávat v mrazničce až několik měsíců a až budete připraveni jej použít, rozmrazte jej v lednici.

Jak dlouho vydrží palačinky v lednici?

Palačinky by měly v lednici vydržet několik dní, pokud jsou skladovány ve vzduchotěsné nádobě. Po několika prvních dnech začne trpět kvalita – takže je snězte pěkně rychle!

Nejlepší doplňky a polevy pro sladké palačinky:

Ať už si palačinky doplníte moučkovým cukrem, javorovým sirupem nebo ovocem, je to skvělý způsob, jak začít den. Toto je několik nápadů na ingredience, které můžete zamíchat do palačinkového těsta, abyste zvýšili chuť - nebo posypat navrch.

• borůvky
• maliny
• ostružiny
• čokoládové lupínky
• sypání
• strouhaný kokos
• ořechy
• skořice
• marshmallows

Kdy je Národní den palačinek?

Pusťte se do těch receptů na palačinky září 26 a oslavte Národní den palačinek! Podle kalendáře národního dne , svátek začal v roce 2005, kdy dva přátelé chtěli záminku, aby jedli palačinky a vafle. Září má oficiální den, ale další často nastává kolem Tučného úterý. Budete vědět, že je ten správný čas, protože to je Národní den palačinek IHOP oslavu, kde můžete zdarma získat shortstack.

Jednoduché recepty na palačinky

Další: Chutné bagelové sendviče pro vylepšení vaší snídaně nebo oběda

---