Makarony a sýr v pomalém hrnci Trisha Yearwood jsou cíle pro pohodlné jídlo

Trisha Yearwood zná dobrou maku a sýr.

• Autor: Alice Knisley Matthias
• Datum zveřejnění:

Večeře, která zahrnuje jídlo jako makaróny a sýr je vždy vítaným pohledem pro hladové rodina členů. Makaróny se sýrem mohou sloužit jako uspokojivá příloha, nebo jako hvězda jídla s přídavkem kousků venkovské šunky popř. brokolice oštěpy.

Trisha Yearwoodová , moderátor pořadu Food Network oceněného cenou Emmy Trisha's Southern Kitchen , má recept, který můžete začít v pomalý kuchař když se děti vrátí domů ze školy a budou připraveny sloužit, když jsou hotové úkoly: Crock Pot Makaróny a sýr .

Příbuzný: 16 exotických receptů na Mac a sýr z celého světa

Potřebné přísady

• Sprej na vaření
• 8 uncí loketních makaronů, vařené
• 1 (12 uncí) plechovka odpařeného mléka
• 1 1/2 šálku plnotučného mléka
• 1/4 šálku (1/2 tyčinky) másla, rozpuštěného
• 1 lžička soli
• Špetka pepře
• 2 velká vejce, rozšlehaná
• Dvě 10-uncové kostky ostrého sýra Cheddar, nastrouhaného (asi 5 šálků)
• Špetka papriky

Kdy přidat těstoviny do pomalého hrnce mac a sýr

Jediná složka, která se vaří mimo pomalý hrnec v Yearwood's Crock Pot mak a sýr recept je těstoviny pro makaróny a sýr . Vždy se doporučuje, když přidáváte uvařené těstoviny k jiným surovinám určeným k pečení v troubě nebo v tomto receptu v pomalém hrnci, aby se těstoviny uvařily jen tak al dente. Makarony budou během doby vaření nadále absorbovat tekutinu z mokrých surovin. Uvařením těstovin a jejich vytažením z vody před úplným dokončením zabráníte tomu, aby těstoviny při vaření v pomalém hrnci příliš změkly – chcete, aby byly hotové makarony a sýr trochu nakousnuté.

Příbuzný: 30 různých druhů těstovin, na které se můžete spolehnout

Yearwoodův recept používá kromě odpařeného mléka také plnotučné mléko. Odpařené mléko má méně vody než běžné mléko, takže může pokrmu propůjčit krémovost bez přidání další vody, která může zatěžovat přísady a vytvořit hustou a vlhkou texturu. Ujistěte se a zkontrolujte, zda kupujete odpařené mléko, a ne kondenzované mléko (které je slazené), protože štítky vypadají velmi podobně. Chuť každé položky je extrémně odlišná, protože odpařené mléko má příchuť koncentrovaného mléka a kondenzované mléko má sladkost, díky které je dobrou přísadou pro pečené pokrmy, jako jsou dezerty.

Yearwoodův recept také používá velkorysé množství sýra na bohatou verzi makaronů a sýra a používá dvě celá vejce, aby se do pokrmu dostal pudinkový základ. Všechny ingredience vložíme do pomalého hrnce a společně promícháme. Podívej se na tohle video z Yearwoodu vyrábí tento mac a sýr a získejte níže uvedený recept, který je připraven k podávání asi za tři hodiny vaření v pomalém hrnci.

Příbuzný: Recept na makarony a sýr Copycat Stouffer's

Yearwood si u každé porce makaronů a sýra ponechává trochu sýra na posypání navrch ingrediencí v pomalém hrnci, který vytvoří kůrku na vrchu a po okrajích. Zahrnuje také posypání paprikou, což je podle ní divákovi charakteristická zálivka Jižní jídla které lidé sdílejí s ostatními na společenských setkáních.

Dejte si po škole tento recept do pomalého hrnce a vychutnejte si lahodné makarony se sýrem, když hodiny říkají, že je čas na večeři!

Recept na makarony a sýr v pomalém hrnci Trisha Yearwood

• Čas přípravy
• 12 Porce

Ingredience

• 8 uncí loketních makaronů, vařené
• Jedna 12-uncová plechovka odpařeného mléka
• 1 1/2 šálku plnotučného mléka
• 1/4 šálku (1/2 tyčinky) másla, rozpuštěného
• 1 lžička soli
  Špetka pepře
• 2 velká vejce, rozšlehaná
• Dvě 10-uncové kostky ostrého sýra Cheddar, nastrouhaného (asi 5 šálků)
• Špetka papriky
• Sprej na vaření

Příprava

1. Ve velkém 4 kvart pomalý kuchař postříkané sprejem na vaření smíchejte makarony, odpařené mléko, mléko, máslo, sůl, pepř, vejce a vše kromě 1/2 šálku strouhaného sýra.
2. Vršek směsi posypeme odloženým sýrem a poté posypeme paprikou.
3. Přikryjte a vařte na mírném ohni 3 hodiny a 15 minut.
4. Vypněte pomalý hrnec, směs promíchejte a podávejte horké.

---