(Ally Meyerowitz)
I když jsme všichni uvízli v uzamčení, mnozí z nás to zvedli nový koníček nebo dovednost . Někteří se stali novými rodiči rostlin, kteří se nechali fotografovat, začali se věnovat zpracování dřeva nebo si dokonce vytvořili talent pro pletení. Ale především se zdá, že lidé rozšiřují svůj repertoár vaření a pečení - včetně Gigi Hadid .
Hadid v poslední době připravuje bouři a připravuje pokrmy zalévající ústa, jako je focaccia a opičí chléb - recepty Martha Stewart na kterou bych byl určitě hrdý. Nedávno dala svým 60,4 milionům sledujících na Instagramu tutoriál pro ni Pikantní vodková těstovinová omáčka a k žádnému překvapení se to stalo virálním Tik tak . Tato platforma se skutečně stala zdrojem pro domácnost a mohu upřímně říci, že jsem tu pro každého vaření video Narazil jsem.
Tolik „tokerů znovu vytvářelo pikantní nudle z vodkové omáčky Gigi s výhledem na miliony, o čemž svědčí @ ms.merhi :
@ ms.merhiRecept na pikantní vodkové těstoviny Gigi Hadid BEZ vodky OCHUTNALO ÚŽASNÉ U CHLAPCŮ #těstoviny #foodtiktok #Máš to #Žlutá #learnontiktok #fyp
Je Gigi Hadid karanténní kuchařka, o které jsme nevěděli, že ji potřebujeme? Odpověď je ano. Gigi zmínil, že recept byl lahodný a snadný, takže jsem ho samozřejmě musel vyzkoušet. Řeknu vám: tyto těstoviny jsou v dobrém slova smyslu vážné. Je plný chutí, kořeněný, snadno se připravuje a je prostě všude chutný. I když jsem to udělal jen jednou, určitě to udělám znovu. Podívejte se na moji rekreaci níže.
Gigi’s Spicy Vodka Pasta Sauce
Ally's Spicy Vodka Pasta Sauce:
(Ally Meyerowitz)
Gigi vodková omáčka lze bez poruchy sledovat na T. Ale ti z vás, kteří se cítí dobrodružně, můžete být kreativní a vyměnit ingredience - jako šalotku na cibuli, rajčatovou omáčku na pastu a míchání různých sýrů - podle vašich představ. Můžete to také bičovat s vodkou nebo bez ní. Gigi řekla, že nemá po ruce žádnou vodku, takže ji přeskočila, ale pokud ji máte na skladě, neminul bych tuto klíčovou ingredienci v pikantním vodka omáčka. Použil jsem vodku Absolut a můžete si vybrat malou lahvičku, pokud si nechcete koupit plnou.
Pro tento recept budete potřebovat následující ingredience:
Než se věci začnou v kuchyni zahřívat, připravte si své mise-en-place (vysloveně meez-on-plahs). Jedná se o francouzský kulinářský výraz, který se zhruba promítá do všeho na svém místě, což znamená, že byste měli mít vše předem změřené. I když se chytání ingrediencí na cestách může zdát jako jasná volba, příprava předem povede k plynulejšímu a méně stresujícímu procesu vaření. Pamatujte: vaření by mělo být zábavné!
Jakmile si osvojíte její recept, budete mít nové jídlo, které můžete přinést na sváteční večeře a rodina shromáždění (nebo bych měl říct Přiblížit shromáždění ?) od teď! Přejděte dolů a projděte celý průchod a pokračujte spolu s Gigi a vyzkoušejte její pikantní vodkovou omáčku zvýrazněna v jejích příbězích . Věřte mi, nebudete litovat!
(Uživatel Instagramu gigihadid)
(Uživatel Instagramu gigihadid)
Další, 101 nejlepší recepty na těstoviny musíš to zkusit!
Ohodnoť to:
Vařte těstoviny podle pokynů v krabičce nebo do al dente. Odložte stranou a vyhrazte si 1 šálek vody na těstoviny pro pozdější použití.
Připravte si všechny ingredience, odložte je stranou. Může kombinovat všechna koření - papriku, vločky z červeného pepře, sůl, pepř, česnekový prášek - v jedné malé misce, jako je ramekin.
Ve velké hluboké pánvi přidejte olivový olej a zahřejte pánev na střední / středně vysokou teplotu.
Jakmile je pánev horká a prskající, přidejte nakrájenou cibuli a mletý česnek. Restujte, dokud nebude voňavý, asi 5-6 minut. Pokud máte rádi cibuli více uvařenou, restujte do zlatova.
Přidejte do pánve rajčatový protlak, máslo, vodku a celou smetanu na šlehání. Smíchejte všechny ingredience dohromady - omáčka bude mít mírně oranžový / růžový odstín a bude mírně hustá.
Za stálého míchání zahřívejte omáčku na těstoviny asi 2 až 3 minuty, aby se nespálila. Snižte teplotu, pokud začne hořet, nebo pokud se pánev příliš zahřeje.
Přidejte rozdrobený parmezán, míchejte, dokud se nerozpustí a úplně nespojí.
Přidejte vyhrazenou vodu z těstovin na pánvi, abyste omáčku zředili. Začít s & frac12; šálek vody za stálého míchání. Pamatujte: omáčka bude muset spálit trochu tekutiny, takže bude trochu řídká, aby mohla začít.
Zahřejte těstovinovou omáčku na nízkém médiu asi 5-6 minut za častého míchání, zatímco část přebytečné tekutiny vyhoří. Snižte plamen, pokud omáčka začne hořet.
Jakmile je omáčka hotová, nalijte polovinu rotini do připravené omáčky. Skladujte extra těstoviny.
Plátky těstovin a nahoře přidejte další parmezán a špetku sušené nebo čerstvé bazalky.
Slouží 2.