
Quiche je běžné brunchové jídlo, ať už ho podáváte víkendovým hostům po celý rok nebo ke Dni matek. Ale můžete quiche posunout na zcela novou úroveň smícháním zeleniny, masa a sýrů, které používáte, úplně vynecháním kůrky nebo dokonce vytvořením rozkošných mini quiche pro váš příští bufet. Všestrannost quiche je téměř neomezená, takže je ideální pro každé jídlo a každou příležitost. Recepty na quiche jsou také skvělé pro začínající kuchaře, protože nemusíte připravovat kůrku od začátku, pokud nejste připraveni (koupená v obchodě je v pořádku a také chutná skvěle).
Vaření jednoduchého receptu na quiche je skvělý způsob, jak přidat do své rutiny více zeleniny a také všechny zdravé dobroty z čerstvých vajec. Dobrý quiche může být vyroben s šupinatou kůrkou nebo dokonce bez a doplněný o sýry, maso a zeleninu podle vašeho výběru. Jakmile je vydatná náplň hotová, jednoduše nechte troubu udělat práci.
Příbuzný: 75 snídaňových receptů, které rozhýbou vaši rodinu
Ano, quiche můžete zmrazit a uložit pro budoucí použití (vždy doporučujeme vařit předem!). Quiche zcela vychlaďte, dobře zabalte do vrstvy plastu a poté fólie a takto by měl velmi dobře vydržet v mrazáku několik týdnů nebo dokonce až dva měsíce. A nezapomeňte svůj quiche označit nálepkou, abyste věděli, co je uvnitř.
Pokud ohříváte zmrazený quiche, naplánujte si jej večer předtím, než jej vytáhnete z mrazničky, aby se rozmrazil v lednici. Rozmrazený i čerstvě připravený quiche lze snadno ohřát. Nastavte troubu na nízkou teplotu, přibližně 250 F, a volně ji přikryjte kouskem fólie a poté ji zahřívejte asi 20 minut.
Příbuzný: 21 receptů na plněné vafle, které zahanbí obyčejné sendviče
Recepty na quiche se přirozeně kombinují s různými přílohami, zejména s těmi, které mají dortovou nebo sladkou notu, aby prořízly vaječnou sýrovou chuť vašeho hlavního jídla. Zelený salát se zde vždy hodí – vyzkoušejte ten z rukoly, nakrájených fíků, sušených třešní a sherry vinaigrette. Ovocný salát je také osvěžujícím pomocníkem pro recepty na quiche. Použijte to, co je ve vaší oblasti zrovna v sezóně, ale kousky melounu, borůvek a nakrájeného kiwi jsou barevná melanž a extra lahodné, když jsou doplněny čerstvou mátou. Zdravou přílohou je obilný salát (například quinoa, hnědá rýže nebo ječmen). A pokud podáváte svůj quiche k snídani nebo brunch, klobásové placičky nebo slanina by bylo jednoznačným davovým potěšením.
Recepty na quiche jsou jakýmsi dvousečným mečem. Na jednu stranu je náplň poměrně zdravá, protože vejce poskytují mnoho nezbytných vitamínů a minerálů. A zelenina, kterou spotřebováváte, také zvyšuje zdravotní faktor, zvláště pokud používáte širokou škálu. Ale sýr, který quiche obsahuje, má obvykle vysoký obsah tuku a některé recepty vyžadují i smetanu. Bohužel, kůrka je také poměrně kalorická, protože může být vyrobena s máslem nebo zkrácení . Stále chcete vyzkoušet nějaké recepty na quiche? Malá porce zeleninového quiche bez kůrky je nejlepší volbou, pokud se snažíte jíst zdravě.
Příbuzný: Pozdravte těchto 23 úžasných receptů na palačinky
Přiznejte si to: vafle dělají všechno lepší! Tady jsou super recepty na vafle které ve vašem domě vykouzlí úsměvy všem.