Co to sakra je Starfruit a jak to jíte?
Zjistěte Svůj Počet Andělů
(iStock)
Jen málo plodů je vizuálně tak nápadných jako hvězdné ovoce, sladké ovocné tropické ovoce, které se krájí na dokonalé plátky ve tvaru hvězdy.
Co je to Starfruit?
Hvězdný plod se pěstuje hlavně v Thajsku a v celé jihovýchodní Asii, Austrálii a Jižní Americe. Starfruit, jehož oficiální název je karambola, má dortovou, citrusovou chuť, téměř jako směs jablka, hrušky a (náznaku) citronu.
Související: 23 z nejpodivnějších potravin z celého světa
Jak jíst hvězdné ovoce
Při vybírání hvězdicových plodů hledejte pevné, jasně žluté plody zabarvené světle zelenou barvou podél hřebenů.
Chcete-li ovoce před podáváním nakrájet, nakrájejte hroty na obou koncích a poté nakrájejte hvězdice na požadovanou tloušťku. Hvězdný tvar tohoto ovoce je polovina zábavy, takže si ho budete nejvíce užívat, když ho nasekáte nebo nakrájíte na kostky. Celé ovoce je jedlé, i když možná budete chtít odstranit plochá semena uprostřed - udělejte to buď špičkou nože, nebo prstem.
Jakmile je takto nakrájený, můžete jej podávat jako ovoce samotné, do ovocného salátu nebo jako chutnou oblohu.
Obvykle se jedí syrové a hladké, i když může být také osvěžujícím doplňkem dezertů, konzerv a džusových nápojů.
Recept na smoothie Starfruit
Podívejte se na to recept na smoothie starfruit na lahodný a osvěžující nápoj:
Zkusili jste někdy hvězdný ovoce? Jak to ráda jíš?
