Gottamentor.Com
Gottamentor.Com

Posuňte své další pečené kuře na novou úroveň s tímto receptem Skinnytaste



Zjistěte Svůj Počet Andělů

polloasado

(Aubrie Pick)

Toto pečené kuře z nové kuchařky Skinnytaste Meal Prep podle Gina Homolka , je vítaným roztočením v pohotovostním režimu na večeři, díky své pikantní octě a koření. Je to chutné s fazolemi a rýží, zatímco zbytky (plánované přenosy, jak jim říká Homolka) jsou dobré v salátech, sendvičích a polévky .

Související: Recept na bílé fazole a kuřecí chilli od Giny Homolky


[Dotisk od Skinnytaste Meal Prep . Copyright © 2019 Gina Homolka. Autorská práva na fotografie © 2019 Aubrie Pick. Publikoval Clarkson Potter, otisk Penguin Random House, LLC.]

Newsletter populární kuchyně

Chutné recepty, užitečné kuchyňské tipy a další doručené na vaši e-mailovou adresu Prosím zadejte platnou emailovou adresu.Děkujeme za přihlášení! Zkontrolujte prosím svůj e-mail a potvrďte své předplatné.

Pollo Asado (pečené kuře ve stylu latinsky Rotisserie)

Podle Gina Homolka

Ohodnoť to:

0,0 z 0 Hlasy

  • Slouží

    8

  • Aktivní čas

    15 min.

  • Celkový čas

    9 hod. 30 min. zahrnuje marinování


Složení

  • 1(3 až 4 lb) celé kuře, droby odstraněny, poklepané papírovými ručníky
  • 4 lžícebílý nebo jablečný ocet
  • 1 polévková lžícejemná horká omáčka z kajenského pepře, jako je Frank's RedHot
  • 2 lžičkykóšer sůl
  • 1 & frac12; lžičkamleté ​​oregano
  • 1 lžičkamleté ​​annatto nebo achiote (nebo sladká paprika)
  • 1 lžičkačesnekový prášek
  • & frac12; lžičkamletý kmín
Klíčové značky
  • Gina Homolka
  • pečené kuře
  • Skinnytaste Meal Prep

Pokyny

  1. Umístěte kuře do velké nádoby; potřete ocet a horkou omáčkou po celém těle, zevnitř i zvenčí. V malé misce smíchejte sůl a zbývající ingredience. Touto směsí okořeňte kuře zevnitř i zvenčí, aby se rovnoměrně obalilo. (Nejlepší je nosit rukavice, abyste si nezašpinili ruce.) Chladnička 8–24 hodin.

  2. Až budete připraveni pečené kuře, předehřejte troubu na 450 ° F. Přeneste kuře prsní stranou nahoru na pekáč s roštem nebo na velkou plechovou pánev s okrajem.

  3. Pečte kuře s nohama směrem k zadní části trouby 20 minut nebo dokud nezačne hnědnout. Snižte teplotu v troubě na 350 ° F. Pokračujte v vaření kuřete 45–55 minut, nebo dokud šťávy nevyprchají, když je stehno propíchnuto nožem, nebo když vnitřní teplota mezi nejsilnější částí stehna a stehna zaregistruje 165 ° F.

  4. Kuře nechte 10 minut před vyřezáním odkryté. Podávejte s kůží nebo bez ní.

Kuchyňský pult

Slouží 8.

Newsletter populární kuchyně

Chutné recepty, užitečné kuchyňské tipy a další doručené na vaši e-mailovou adresu Prosím zadejte platnou emailovou adresu.Děkujeme za přihlášení! Zkontrolujte prosím svůj e-mail a potvrďte své předplatné.