(Foto: scaredy_kat přes Flickr)
Podáváme zdobené rozpadnutými slanina
Ohodnoť to:
Ve velké pánvi vařte slaninu do křupava. Odstraňte slaninu, rozdrobte ji a odložte ji jako polevu na hrášek.
Na slanině odkapejte cibuli, dokud nezměkne. Přidejte hrášek, nakrájená rajčata a zelené chilli, sůl, chilli prášek, pepř a vodu.
Zakryjte a vařte na středním ohni po dobu 45 minut až 1 hodiny, nebo dokud hrášek nezměkne. V případě potřeby přidejte další vodu. Podáváme zdobené rozdrcenou slaninou.
.
Vyzkoušejte další skvělou nedělní večeři, Linguine s mozzarellou, rajčaty a bazalkou od Lidie Bastianich.
Slouží 8.