Klasické plněné papriky jsou na prvním místě bez ohledu na to, jaké je roční období

Klasika komfortního jídla vyrobená z čerstvých paprik

• Autor: Theresa Greco
• Datum zveřejnění:

Pokud jde o komfortní jídlo , plněné papriky jsou na prvním místě v mém seznamu. Vyrostl jsem na tomto vydatném, zdravém a hluboce uspokojujícím jídle a jasně si pamatuji, že jsem na něm miloval všechno. Pokud jsou vaše zahradní papriky zralé a připravené (jako já), měli byste zvážit použití některých k výrobě jednoduchý recept na plněnou papriku .

Plněné papriky jsou jedním z jídel, ke kterému se obrátím, když něco potřebuji zdravé a chutné na můj stůl v okamžiku. Protože i když se mohou zdát zdlouhavé nebo náročné na přípravu, ve skutečnosti jsou jedním z nejjednodušších jídel vůbec a chutnají ještě lépe, když jsou připraveny předem a konzumovány druhý den.

Příbuzný: Crock Pot italská klobása a papriky

Co jsou plněné papriky?

Plněné papriky jsou papriky plněné směsí rýže, mleté krocan a rajčatová omáčka pečená ve šťávě. Nádivka se může lišit, ale tohle je můj osobní favorit. Věřte mi, že bez ohledu na výběr nádivky skončíte s neodolatelně chutnou večeří.

Záleží na barvě pepře?

Zatímco většina receptů vyžaduje zelené papriky, můžete použít jakoukoli barvu, kterou preferujete. Zelená má tendenci být na pikantnější straně ve srovnání se sladší červenou, oranžovou a žlutou paprikou. Je to tedy skutečně otázka preferencí. Bez ohledu na to, jakou barvu si vyberete, chuť bude úžasná.

Příbuzný: 34 zelených chilských receptů, které přinášejí teplo

Můžete zmrazit plněné papriky?

Ano! Můžete snadno vyrobit a velká várka plněné papriky předem a zmrazit, dokud nejsou připraveny k jídlu. Doporučil bych zabalit každou zcela vychladlou papriku jednotlivě do igelitové fólie a následně do vrstvy fólie vložené do mrazícího sáčku na zip. Papriky vydrží v mrazáku přibližně 3-4 měsíce. Tato metoda vám také umožňuje vytáhnout jednu plněnou papriku, když vás přepadne chuť!

Potřebné ingredience

• zvonovité papriky
• rajčatová omáčka
• mleté ​​hovězí maso nebo krůta
• vařená rýže
• sůl pepř
• česnekový prášek
• strouhanka, volitelně na polevu

Jak dlouho vařit plněné papriky

Doba vaření se může lišit v závislosti na vaší troubě, ale tento recept umožňuje péct 25–30 minut při 350 stupních.

Jak vyrobit plněné papriky

1. Paprikám odřízněte vršky a odstraňte semínka.
2. Papriky 3 minuty dusíme ve velkém hrnci. Scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme okapat na papírové utěrce.
3. Na pánvi ohřejte mleté ​​maso a vařte, dokud nezůstane růžové. Vypusťte. Dochuťte solí, pepřem a česnekovým práškem.
4. Přidejte rýži a polovinu rajčatové omáčky a promíchejte.
5. Lžící do paprik.
6. Nalijte zbytek rajčatové omáčky.
7. Pečeme v nenamazaném tuku kastrol při 350 po dobu 25-30 minut.
8. Pokud používáte strouhanku, přidejte navrch 5–10 minut před vařením paprik, aby byl vršek pěkně křupavý.
9. Podávejte teplé.

Co podávat s plněnou paprikou?

Plněné papriky jsou již kompletním jídlem, ale pokud chcete něco extra, zkuste jednu z nich letní saláty na boku nebo vydatný bochník chleba.

Co pít s plněnou paprikou

Jsem nakloněn Na cestě 2019 Jabloně , což je směs Pinot Noir, která nabízí tóny malinových konzerv a následně koření na pečení. To zvyšuje 'komfortní' potravinový prvek plněných paprik

Chcete více receptů na pepř? Zkuste tyto:

• 12 z nejchutnějších způsobů, jak plnit papriky
• Křupavé banánové papriky
• Pečená červená paprika a kozí sýr

Snadný recept na plněné papriky

• Doba trvání
• Čas na vaření
• Čas přípravy
• 4 Porce

Ingredience

• 4 velké papriky
• 1 malá plechovka rajčatové omáčky
• 1/2 lb mletého hovězího masa
• 1 šálek vařené rýže
• česnekový prášek
• sůl a pepř
• strouhanka, volitelně na polevu

Příprava

1. Paprikám odřízněte vršky a odstraňte semínka.
   
2. Papriky 3 minuty dusíme ve velkém hrnci. Scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme okapat na papírové utěrce.
3. V pánvi rozehřejte mleté ​​hovězí maso a vaříme, dokud nezůstane růžová. Vypusťte. Dochuťte solí, pepřem a česnekovým práškem.
   
4. Přidejte rýži a polovinu rajčatové omáčky a promíchejte.
   
5. Lžící do paprik.
6. Nalijte zbytek rajčatové omáčky.
7. Pečeme v nenamazaném tuku kastrol při 350 po dobu 25-30 minut.
8. Podávejte teplé.

---