Jak doma nabourat lepkavá křídla Grossy Pelossiho zázvorová limetka ananas

Od nynějška vyrábíte pouze lepivá křídla s tímto hackem.

• Autor: Kelli Acciardo
• Datum zveřejnění:

Všemi oblíbená foodblogerka, influencerka a tvůrce tvaru těstovin A 'Grossy' Pelosi nedávno sdílel svůj oblíbený recept na lepkavá křídla s klíčovou ingrediencí, která se pravděpodobně neočekává, ale vážně dělá jídlo: zázvor pivo .

Grossy se spojil s Q Mixers, aby vytvořil svůj vlastní Lepkavá křídla zázvorová limetka ananas představovat Q Mixers Zázvorové pivo , o kterém říká „je pikantnější než většina ostatních, což mě velmi těší!“

Když Grossy popisuje chuť lepkavých křídel, říká: „Je to pikantní, je to sladké, je to pikantní, zázvorové – tak dobré – dokonale grilované a kapající – jaký sen!“

Příbuzný: 12 klasických receptů s křídly pro Super Bowl

Ingredience potřebné pro lepkavá křídla

• 4 libry kuřecí křídla (a/nebo paličky)
• 1 celý ananas, nakrájený na ½ silné kousky
• 1 ½ šálku (12 uncí). Q Mixers Zázvorové pivo
• 1 polévková lžíce čerstvě nastrouhaného zázvoru
• 1/2 šálku světla hnědý cukr
• 2 limetky, odšťavněné a nastrouhané
• 1 lžička kukuřičného škrobu
• ½ lžičky košer soli
• 1 PL bílého octa
• 4 jarní cibulky, nakrájené na 1/8 palcové kousky
• sezamová semínka

Jak vyrobit lepkavá křídla Grossy Pelosi’s Ginger Lime Ananas

Lepkavá zázvorová omáčka

1. Smíchejte Q Mixers Ginger Beer, nastrouhaný zázvor, světle hnědý cukr, limetkovou šťávu a limetkovou kůru v hrnci na vysokou teplotu.
2. Jakmile se tekutina zahřeje, dejte 1/4 šálku do malé misky a přidejte 1 lžičku kukuřičného škrobu a míchejte, dokud se nerozpustí.
3. Přidejte tekutinu z kukuřičného škrobu zpět do hrnce a často míchejte po dobu až 20 minut, dokud nebude bublinková a hustá. Grossyho tip : Špachtle by měla být schopna vytvořit čistou cestu mezi omáčkou.
4. Po minutách stáhněte omáčku z ohně a nechte mírně vychladnout. Smíchejte ocet, košer sůl a srirachu, dokud se nespojí. Ochutnejte omáčku a upravte podle své chuti.

Příbuzný: 40 návykových receptů na kuřecí křidélka na léto i dál

Ananas a lepkavá křídla

1. Nyní dáme grilovat ananas a křídla. Křídla grilujte při 450 stupních po dobu 8 minut z každé strany, dokud nezezlátnou a nebudou křupavá. Grilujte ananas ve stejnou dobu, bude tmavý a opálený, jak chcete!
2. Grilovaný ananas a kuřecí křidélka vhoďte do lepkavé zázvorové omáčky, rovnoměrně je obalte, pak navrch posypte jarní cibulkou a sezamovými semínky, než je ihned podáváte!

Grossyho tip na pečený ananas a křídla

Pečte při 425 stupních na mřížce umístěné na vyloženém plechu 45 minut až 1 hodinu, podle velikosti vašich křídel. Otočte křídla do poloviny. Plátky ananasu vyjměte, až budou křupavé, jak chcete.

Grossyho tip na párování: Umyjte si křídla pomocí Q Mixers Mule

• 1 ½ oz vašeho oblíbeného alkoholického nebo nealkoholického nápoje vodka
• 1 plechovka Q Mixers Zázvorové pivo
• 1 plátek limetky

Další recepty na křídla k vyzkoušení:

• Trisha Yearwood's Bread-and-Butter-Picle-Picle-brined Wings
• Kuřecí křidélka Flamin' Hot Cheetos v troubě
• Křupavá thajská kuřecí křidélka Pepper Teigen
• Uzená citronová pepřová křídla
• 3-ingredience do křupava pečená italská kuřecí křidélka
• Kuřecí křidélka pečená na melase
• Pečená kuřecí křidélka ochucená Adobo
• Chipotle-med-glazovaná kuřecí křidélka
• Grilovaná kuřecí křidélka obalená ve slanině
• Vzduchová fritéza Kuřecí křidélka

Podle Kelli Acciardo

---