Co to sakra je hvězdice a jak ji jíte?
Zjistěte Svůj Počet Andělů
Málokteré ovoce je tak vizuálně nápadné jako starfruit, sladké tropické ovoce, které se krájí na dokonalé plátky ve tvaru hvězdy.
Co je starfruit?
Starfruit se pěstuje hlavně v Thajsku a v celé jihovýchodní Asii, Austrálii a Jižní Americe. Starfruit, jehož oficiální název je karambola, má kyselou, citrusovou chuť, téměř jako směs jablka, hrušky a (nádech) citronu.
Příbuzný: 23 nejpodivnějších jídel z celého světa
Jak jíst hvězdice
Při sběru hvězdice hledejte pevné, jasně žluté plody s nádechem světle zelené a zbarvené po hřebenech lehce do hněda.
Chcete-li ovoce před podáváním nakrájet, nařízněte špičky na každém konci a poté nakrájejte hvězdici na požadovanou tloušťku. Hvězdicový tvar tohoto ovoce je polovina zábavy, takže si jej nejvíce užijete podávat tímto způsobem, spíše než nakrájené nebo nakrájené. Celé ovoce je jedlé, i když možná budete chtít odstranit plochá semena ve středu – udělejte to špičkou nože nebo prstem.
Takto nakrájené ovoce můžete podávat jako samotné ovoce, v ovocném salátu nebo jako chutnou ozdobu.
Obvykle se jí syrové a čisté, i když může být osvěžujícím doplňkem dezertů, zavařenin a džusových nápojů.
Recept na smoothie z hvězdice
Podívejte se na toto recept na smoothie z hvězdice pro lahodný a osvěžující nápoj:
