Černé olivy: 10 způsobů, jak si je užít!
Zjistěte Svůj Počet Andělů
(What Fork Food Blog)
Spusťte galerii 10 fotografiíČerné olivy byly vždy moje oblíbená a obě moje děti je také milují. Ve skutečnosti je téměř KAŽDÉ dítě, které znám, miluje! Víte, proč? Protože vy si mohou na špičky prstů držet celé černé olivy. Jsou jako simultánní hračka a občerstvení. Dělají to i vaše děti?
Moji chlapci vlastně měli rádi černé olivy podle svých vlastních zásluh, než se naučili trik s olivovými prsty. Milují je hlavně jako pizzu nebo sólo svačinu, ale s těmito černými kráskami toho můžete udělat mnohem víc!
Než se dostaneme k receptům na černé olivy, jako je mexická pizza, tapenáda a smažené olivy plněné klobásou, přemýšleli jste někdy o tom, proč někteří olivy jsou černé a jiné zelené? Myslel jsem, že jsou to různé druhy ovoce, ale ve skutečnosti se černé a zelené zralé olivy léčí jinak. Poučil jsem se z Kalifornské zralé olivy že olivy přímo ze stromu jsou příliš hořké na to, aby je bylo možné jíst, takže procházejí vícedenním procesem vytvrzování. Během vytvrzování probublává roztokem vzduch, aby se vyrobily černé olivy, a zelené olivy nemají žádný vzduch. Myslím, že je to zajímavé!
KDYKOLI, pojďme k některým receptům, že? Shromáždil jsem 10 svých oblíbených, abych se s vámi podělil. Pokud jste milovníky černých oliv jako já, určitě budete chtít vyzkoušet alespoň polovinu z nich. Kliknutím na Spustit galerii níže je zobrazíte všechny a dejte mi vědět, které jsou vaše oblíbené!
