7 fialových bramborových receptů, které průměrnou bílou šťávu zahanbují

Ano, jsou fialové brambory - jak zevnitř, tak z vnějšku. I když mají fialovou barvu, nenechte se zmást. Nechutnají jako lilek, fialové hrozny nebo jiné ovoce nebo zelenina s fialovým nádechem. Chutnají jako obyčejné brambory. Fialové hrnce pocházejí z Jižní Ameriky a kromě toho, že jsou hezčí než průměrný špic, jsou stále oblíbenější po celou dobu. Díky tomu je snadno najdete ve specializovaných a běžných obchodech s potravinami.

Takže pokud chutnají stejně, co dělá tyto brambory hodné vyzkoušení? Kromě jejich nápadné barvy jsou tyto fialové brambory může mít dokonce i některé zdravotní výhody jiné brambory nemít. Několik malých dávek denně údajně snižuje krevní tlak, protože získávají barvu z antokyanů, antioxidantů.

Jak vaříte fialové brambory?

Fialové brambory se vaří podobně jako běžné brambory: můžete je vařit, mačkat, péct nebo opékat, ale fialové brambory bývají menší než běžné brambory, protože se sklízejí za mlada. Pro případ, že si myslíte, že nestačí kódovat, teď už víte, že jsou. Zde je sedm receptů na fialové brambory, které máme rádi, od bramborové kaše přes purpurové brambory a gratinované brambory po fialové brambory.

Příbuzný: BBQ brambory, o kterých bude každý mluvit v létě

Fialové bramborové recepty:

(Jednoduše recepty)

Fialové brambory s karamelizovanou cibulkou a houbami shiitake : Tyto pečené brambory se vyznačují slanina , houby shiitake, kapary a další báječné dobroty. Dělají také úžasnou snídani.

(Lžíce vidlička slanina)

Bramborová kaše : Tento recept dělá krásné jídlo se sytě fialovou barvou. S javorovým máslem a pekanovými ořechy osloví děti i dospělé. Je tak těžké odolat.

(The Gracious Pantry)

Čisté jíst fialové bramborové kaše : Vyrobeno z brambor s vysokým obsahem antioxidantů, alkalizující citronové šťávy, kuřecího vývaru bohatého na minerály a extra panenského olivového oleje s vysokým obsahem mononenasycených tuků zdravých pro srdce, toto jídlo je zdravé i chutné.

(Vegan bez tuku)

Homestyle zelené fazole a fialové brambory : Chcete udělat šplouchnutí zelenými fazolemi? Použijte tyto fialové brambory pro punč barvy.

(eCurry)

Fialové bramborové lupínky : Možná jste už někdy slyšeli o latkes, ale zkusili jste někdy sladkou bramborovou latku? Nespi na těchto fialových latkách, které nejsou jen pro svátky FYI.

(Jeanette's Healthy Living)

Jednoduchý pečený česnekový květák a fialové brambory : Fialové brambory, květák a česnek dělají z běžné zeleniny krásné jídlo. Chcete-li zvýraznit barvy, nezapomeňte vzít květák, který je zelený nebo dokonce žlutý.

(Ne)

Gratinované brambory a artyčok : Gratiny jsou jednoduchá jídla k přípravě. Jedná se o lehký gratinovaný pór, artyčoky a fialové brambory a slibujeme, že je stejně krásný k jídlu, jako je pohled.

Vyzbrojeni těmito brilantními recepty na fialové brambory, můžete si být jisti, že vyměníte běžné bílé brambory za jejich zářivější fialovou sestru za barevný upgrade vašich každodenních pokrmů.