10 zdravých polévek, které dobře zamrznou

jsem milovník polévky během chladnějších měsíců a upřímně řečeno neexistuje způsob, jak každý den vařím, takže miluji věci, které mohu připravit, zmrazit a ohřát.

Můžete zmrazit bramborovou polévku?

Nezmrazujte brambory v polévce. Brambory se při zmrazení rozpadnou a dodají vám hustou konzistenci. Vlastně zmrazím brambory a na ohřívač použiji tyčový mixér na polévku. Mějte to na paměti při výběru které polévky zmrazit a jak jim sloužit, jakmile se znovu zahřejí!

Pravidla pro mražení polévky

Při zmrazování polévek existuje několik pravidel. Je třeba mít na paměti několik:

1. Přeskočte těstoviny. Pokud přidáváte těstoviny, nechte je, dokud je neservírujete. Těstoviny mají tendenci se v mrazáku rozpadat. Bude chutnat dobře, takže pokud je to vaše jediná starost, pak jděte do toho a nechte to.

2. Do posledních 5 minut vynechejte vše, co počkáte, například čerstvé bylinky. Když se přidá při opětovném ohřevu, nabízejí polévce mnohem více.

3. Pod vařenou zeleninou trochu. Během ohřívání budou vařit více, takže jejich mírné nedovolené vaření pomáhá předcházet tvorbě kaší.

4. Krémové polévky po zmrazení velmi zhustnou, budete je muset opatrně ohřát (dávám přednost vařiči na varné desce) a přidávat po troškách mléko nebo smetanu, dokud nedosáhnete požadované konzistence.

Dal jsem dohromady můj nejlepší zdravé mrazicí polévky pro vás s malými tipy a triky, jak je dokonale ohřát. Užívat si!

S láskou z naší Simple Kitchen k vaší!

Související: 200+ Nejlepší recepty Crock Pot

10 Připravte si polévky, které dobře zamrznou, s tipy a triky, jak pokaždé ohřát a servírovat perfektní polévku. #soup #recipe @SlowRoasted

Donna a Chad Elick jsou tvůrci The Slow Roasted Italian zaměřené na zjednodušení jídla. Donna je samouk a má vášeň pro domácí jídla inspirovaná její matkou. Je hlavní výrobcem jídel, spisovatelkou, pekařkou a myčkou nádobí v rodině. Čad je fotograf, designér, výrobce koktejlů a tester potravin. Zmínili jsme se, že taky prádlo? Společně tvoří jeden úžasný tým!

Najdete je denně na Facebooku fb.com/SlowRoasted nebo na TheSlowRoastedItalian.com